豐澤：簪花宴研學培訓圓滿收官 助力打造文旅新體驗
來源:看豐澤
2025-03-12 09:10
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3月10日，由豐澤文旅集團主辦的首屆“鮮從海上來，蟳味在豐澤”簪花宴研學培訓在泉州真武廟圓滿收官。來自簪花宴授權餐廳（泉州東海悅華酒店、豐鯉樓、海絲博亞國際酒店、濱海大酒店以及蟳埔黑人海鮮館）的18位學員參加了此次研學培訓。
活動由國家高級導游駱兀恒、2024年度真武廟優秀志愿講解員林美紅和蟳埔講解員陳夏敏為學員們進行授課及實地講解，旨在通過專業的培訓與實地研學，深入挖掘“簪花宴”背后的文化內涵，提升“簪花宴”授權餐廳從業者對“簪花宴”美食文化的理解，從而提升顧客“簪花宴”享用體驗。
南武當真武廟
國家高級導游駱兀恒為學員講解簪花宴相關文化課程
蟳埔民俗文化村
講解員陳夏敏帶學員前往蟳埔村進行實地講解培訓
“鮮從海上來，蟳味在豐澤”簪花宴研學培訓是泉州豐澤文旅與美食融合發展的又一重要舉措。通過專業的研學及培訓，進一步推動“簪花宴”這一文化品牌的傳播與發展，讓更多人感受到獨屬于泉州豐澤的魅力。豐澤文旅集團未來也將繼續探索更多文旅與美食融合的新模式，通過文化賦能，提升“簪花宴”授權餐廳文化服務能力，真正把“簪花宴”打造成泉州城市文旅標志性IP和泉州美食文化名片。
來源：區國投集團
編輯：陳 懿
一審：王志超
二審：莊偉莉
三審：周美珠
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